Recipe : Pudding susu buah - two layer

Terinspirasi dari mogok susu yang dialami oleh matt, saya sengaja membuatkan pudding susu buah untuknya. karena pada dasarnya matt sangat menyukai pudding. tapi ini kali pertama saya memberikan pudding dengan bahan dasar susu.

Berikut saya berbagi pada anda recipe Pudding susu buah - two layer

pudding susu - two layer

PUDDING SUSU BUAH - TWO LAYER

bahan : 
2 sdt Agar-agar tidak berwarna
300cc susu plain
200cc air
100 gram coklat blok
gula secukupnya
Buah sesuai keinginan ( pada saat itu saya menggunakan buah apel. xianglie , dan strawberry ) - Diserut

Cara Membuat :

• Campurkan agar-agar tidak berwarna dengan air dan susu, aduk merata
• setelah itu dibagi ke dua wadah yang berbeda. 
• wadah yang pertama yang berisikan susu plain di masak, kemudian apabila sudah mau mendidih campurkan buah yang sudah diserut. 
• Mendidih, angkat
• Cetak ke cetakan pudding  ( sebagai layer pertama )
• wadah yang kedua, campurkan coklat blok, gula kemudian dimasak, dan apabila mendidih diangkat
• apabila bagian atas layer pertama sudah agak mengeras dan dingin, anda boleh tindih dengan susu coklat yang dimasak tadi sebagai layer kedua
• apabila sudah dingin dan mengeras, simpan kedalam kulkas, atau sudah bisa disajikan pada baby anda

cara pembuatan pudding susu - two layer 

Ya, respon yang sangat baik, matt sangat lahap menyantapnya. tips yang satu ini sukses untuk memberikan pada matt susu meskipun sudah diolah.

dan semoga resep ini juga berguna untuk diberikan kepada baby anda, sebagai dessert atau camilan disore hari.

Selamat Mencoba :)